Tác Dụng Của Omega-3 và Đối Tượng Nên Sử Dụng

Mỡ máu cao có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như xơ vữa động mạch và đột quỵ. Khi nhận thấy có dấu hiệu rối loạn lipid máu qua kết quả xét nghiệm, nhiều người thường tìm kiếm omega-3 với hy vọng cải thiện tình trạng này. Tuy nhiên, không phải ai bị mỡ máu cao cũng cần bổ sung omega-3. Điều quan trọng là hiểu rõ omega-3 có tác dụng gì và khi nào là thời điểm phù hợp để sử dụng.

Không phải mọi trường hợp mỡ máu cao đều cần uống omega-3

Mỡ máu cao thường được định nghĩa là sự mất cân bằng lipid trong máu, bao gồm: Những Hiệu Quả Tích Cực Khi Người Nhiễm HIV Tuân Thủ Điều… Cách Tối Ưu Giấc Ngủ Để Hỗ Trợ Giảm Cân Hiệu Quả Hành Trình Cảm Động Của Chàng Trai 19 Tuổi Sau Đột Quỵ: S…

• Tăng LDL-C (cholesterol xấu);
• Tăng triglycerid;
• Giảm HDL-C (cholesterol tốt);
• Hoặc có sự kết hợp nhiều rối loạn khác nhau.

Theo nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, omega-3 chủ yếu có tác dụng giảm triglycerid, không phải giảm LDL cholesterol. Do đó, nếu người bệnh chỉ có chỉ số LDL cholesterol cao nhưng triglycerid vẫn bình thường, việc tự ý sử dụng omega-3 hàng ngày có thể không mang lại lợi ích đáng kể.

Mục tiêu điều trị rối loạn lipid máu tùy thuộc vào từng người, nhưng đối với nhiều bệnh nhân có nguy cơ mắc bệnh tim, việc giảm LDL cholesterol vẫn là ưu tiên hàng đầu, thường thông qua thay đổi lối sống và sử dụng thuốc statin khi cần thiết.

Omega-3 giúp giảm triglycerid như thế nào?

Omega-3 bao gồm ba loại acid béo chính:

• EPA (eicosapentaenoic acid);
• DHA (docosahexaenoic acid);
• ALA (alpha-linolenic acid).

EPA và DHA có nhiều trong cá béo như cá hồi và cá thu, trong khi ALA thường có trong các loại hạt như hạt chia và quả óc chó. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, omega-3 có khả năng làm giảm sản xuất triglycerid tại gan và thúc đẩy quá trình loại bỏ các hạt chứa triglycerid ra khỏi máu. Việc sử dụng omega-3 kê đơn với liều lượng khoảng 4 g/ngày có thể giảm triglycerid từ 20% đến 30%. Tuy nhiên, hiệu quả này chủ yếu xảy ra với các sản phẩm omega-3 kê đơn chứ không phải với viên dầu cá thông thường có sẵn trên thị trường.

Việc sử dụng omega-3 hiệu quả phụ thuộc vào loại rối loạn lipid máu và chỉ định của bác sĩ. Ảnh AI.

Viên dầu cá và thuốc omega-3 kê đơn có giống nhau không?

Nhiều người vẫn chưa phân biệt rõ giữa viên dầu cá và omega-3 kê đơn. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, thực phẩm bổ sung dầu cá không được coi là thuốc điều trị tăng triglycerid. Hàm lượng EPA và DHA trong các sản phẩm này có sự khác biệt lớn và quy trình kiểm soát chất lượng không giống như thuốc kê đơn. Ngoài ra, Trung tâm Quốc gia về Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp cũng nhấn mạnh rằng omega-3 kê đơn khác với thực phẩm bổ sung về thành phần và tiêu chuẩn sản xuất, do đó không thể thay thế thuốc điều trị bằng viên dầu cá thông thường.

Những ai có thể được bác sĩ chỉ định bổ sung omega-3?

Các hướng dẫn hiện tại không khuyến khích mọi người bị mỡ máu cao đều uống omega-3. Omega-3 kê đơn thường được xem xét cho:

• Những người có triglycerid cao từ 500 mg/dL trở lên để giảm nguy cơ viêm tụy cấp;
• Những người có bệnh tim mạch hoặc vẫn có triglycerid cao dù đã điều trị bằng statin;
• Các trường hợp đặc biệt khác được bác sĩ đánh giá.

Nếu chỉ có tăng LDL cholesterol, người bệnh không nên tự ý dùng omega-3 thay thế cho các loại thuốc hạ cholesterol.

Nguồn omega-3 tốt nhất vẫn là thực phẩm

Chế độ ăn uống được khuyến cáo nên bao gồm khoảng 8 ounce hải sản mỗi tuần, tương đương với hai bữa ăn cá, giúp cung cấp trung bình 250 mg EPA và DHA mỗi ngày, theo NIH. Những thực phẩm giàu omega-3 nên ưu tiên bao gồm:

• Các loại cá: cá hồi, cá thu;
• Các loại hạt: hạt chia, hạt lanh;
• Đậu nành.

Uống omega-3 mỗi ngày có an toàn không?

Omega-3 từ thực phẩm được coi là an toàn cho hầu hết mọi người. Đối với thực phẩm bổ sung, các triệu chứng phụ thường nhẹ như ợ mùi cá và khó tiêu. Tuy nhiên, người dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc chống kết tập tiểu cầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng omega-3 liều cao, vì có thể làm tăng nguy cơ chảy máu trong một số trường hợp.

Cần chú ý rằng liều điều trị thường là 4 g/ngày với omega-3 kê đơn, khác với các viên dầu cá thông thường. Mặc dù omega-3 có vai trò nhất định trong điều trị, nhưng kiểm soát mỡ máu vẫn cần dựa vào lối sống lành mạnh. Người bệnh cần:

• Giữ cân nặng hợp lý;
• Giảm lượng chất béo bão hòa và chất béo trans;
• Tăng cường rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt;
• Ăn cá béo ít nhất hai lần mỗi tuần;
• Giảm thiểu rượu, bia, đặc biệt khi triglycerid cao;
• Tập thể dục tối thiểu 150 phút mỗi tuần;
• Tuân thủ liệu trình thuốc điều trị theo chỉ định.

Mời độc giả xem thêm:

5 dấu hiệu cảnh báo cơ thể không đủ omega-3

SKĐS – Da khô, mắt khô, đau khớp hay khó tập trung… không phải lúc nào cũng do tuổi tác hoặc căng thẳng. Trong một số trường hợp, đây có thể là những dấu hiệu cho thấy cơ thể đang không được cung cấp đủ omega-3.