Thúc Đẩy Hoàn Thiện Luật An Toàn Thực Phẩm: Tăng Cường Hậu Kiểm Và Chuyển Đổi Số
admin
14/08/2026 · 7 phút đọc
Ngày 5/8, tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên đã chủ trì cuộc họp nhằm đổi mới tiến trình hoàn thiện Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Cuộc họp này đánh dấu một bước quan trọng trong việc rà soát và cập nhật các điều luật để đáp ứng nhu cầu thực tiễn trong ngành y tế.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên phát biểu chỉ đạo tại cuộc họp. Ảnh: Trần Minh Cảnh Báo Tăng Cao Về Sốt Xuất Huyết Tại TPHCM: Nguy Cơ Dị… Sở Y tế TPHCM Tiếp Tục Thực Hiện Giám Sát Quảng Cáo Mỹ Ph… Mẹ Hiến Thận Của Con: Câu Chuyện Cảm Động Đem Lại Sự Sống…
Chi Tiết Về Tiến Độ Dự Thảo
Tại cuộc họp, các thành viên trong Tổ soạn thảo đã thông báo rằng đã thực hiện tổng cộng 26 cuộc họp tại hai thành phố lớn là Hà Nội và Hải Phòng. Tổ đã thống nhất đề cương cho Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) và hiện đang tích cực hoàn thiện các nội dung để trình lên Quốc hội.
Các ý kiến góp ý từ Đoàn đại biểu Quốc hội, các bộ, ngành liên quan và đại diện của Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam đã được tiếp thu và xem xét cẩn thận. Hồ sơ dự án cũng đang trong quá trình hoàn thiện để gửi Bộ Tư pháp thẩm định.
Song song đó, Cục An toàn thực phẩm đã bắt đầu soạn thảo một Nghị định hướng dẫn việc thi hành Luật, đảm bảo rằng khi Luật được thông qua sẽ có đủ cơ sở pháp lý cho việc triển khai.
Điều Chỉnh Các Nội Dung Quan Trọng

TS. Dược sĩ Chu Quốc Thịnh – Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm báo cáo tại cuộc họp. Ảnh: Trần Minh
Sau hội nghị vào ngày 31/7/2026, Cục An toàn thực phẩm đã thực hiện việc rà soát và chỉnh lý dự thảo Luật với 19 điều được sửa đổi, bổ sung. Những nội dung này bao gồm giải thích về thuật ngữ, quyền và trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh thực phẩm, cũng như các điều kiện an toàn liên quan đến thực phẩm và nguyên liệu.
Thêm vào đó, các điều khoản về kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu và điều kiện của thực phẩm xuất khẩu cũng đã được củng cố. Việc quảng cáo thực phẩm và quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng được đưa vào tầm ngắm.
Cục đang tập trung xây dựng Nghị định hướng dẫn Luật với 29 nội dung cụ thể, và đã chuẩn bị khung dự thảo với 11 chương, 86 điều.
Cuộc thảo luận cũng xoay quanh những yêu cầu cụ thể mà Chính phủ cần quy định trong dự thảo Luật, cũng như các nội dung về các phương thức kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu và hoạt động kiểm nghiệm, thử nghiệm thực phẩm.



Các đại biểu phát biểu. Ảnh: Trần Minh
Cải Thiện Chất Lượng Hồ Sơ Trình Cấp Có Thẩm Quyền
Trong kết luận cuộc họp, Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên đã ghi nhận những nỗ lực đáng kể của Tổ soạn thảo và các cơ quan liên quan trong việc chuẩn bị dự thảo Luật. Ông đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hoàn thiện dự thảo và khung nghị định hướng dẫn ngay sau khi Luật được thông qua.
Ông cũng yêu cầu Cục An toàn thực phẩm phải liên tục rà soát và cải cách các thủ tục hành chính, tăng cường áp dụng công nghệ số và hậu kiểm, cải thiện hiệu quả kiểm nghiệm theo đúng quy định hiện hành.
Điều quan trọng là phải tiếp tục lắng nghe ý kiến từ các chuyên gia, tổ chức và đại biểu để đảm bảo rằng dự thảo Luật mang lại sự đồng bộ và tính khả thi cao, nhằm đáp ứng tốt nhất yêu cầu thực tiễn.
Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên cũng nhấn mạnh rằng việc hoàn thiện hồ sơ dự thảo Luật cần được thực hiện một cách chặt chẽ và khoa học, đảm bảo rằng chất lượng hồ sơ đạt yêu cầu trước khi trình lên cấp có thẩm quyền.

Quang cảnh cuộc họp. Ảnh: Trần Minh
Sửa Luật An toàn thực phẩm: Chuyển mạnh sang hậu kiểm, quản lý theo nguy cơ và chuỗi cung ứng
Lưu ý: Nội dung mang tính tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán, thăm khám và điều trị y khoa chuyên nghiệp. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi áp dụng.